生源說明如何選擇莆田蔬菜配送公司

莆田蔬菜配送公司的興起也可以說是時(shí)代發(fā)展的潮流，是不斷探索、創(chuàng)新的結(jié)果因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品被采購(gòu)商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購(gòu)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí)多是單一類別，需求單位或個(gè)人沒辦法從采購(gòu)商那里直接少量的采購(gòu)，所以進(jìn)行了社會(huì)化分工，就是一些采購(gòu)商負(fù)責(zé)采購(gòu)，運(yùn)輸?shù)脚l(fā)市場(chǎng)；配送商從采購(gòu)商那里購(gòu)買，并粗加工；然后配送商將各個(gè)單位食堂所需的菜品配送到位。

莆田蔬菜配送就是作為這里的采購(gòu)商和中間商為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運(yùn)送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。

那么的莆田蔬菜配送隨著市場(chǎng)的需求也越來也多，選擇越多的同時(shí)也要注意，蔬菜配送的要點(diǎn)第—就是衛(wèi)生，安全，新鮮，配送公司直接從農(nóng)戶采集到的必須盡可能的快速保存才能夠更加的新鮮，那么選擇蔬菜配送公司的時(shí)候注意以下幾點(diǎn)：

第—點(diǎn)：在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有兩種人是做蔬菜配送的，一是個(gè)人蔬菜配送，二是專業(yè)的蔬菜配送公司。個(gè)人蔬菜配送量少，配送范圍有限，成本低，但蔬菜質(zhì)量也比較好；專業(yè)的蔬菜配送公司量大，配送范圍廣，需要人手也多，有的蔬菜配送公司為了節(jié)約成本，賺取更大的利潤(rùn)，導(dǎo)致蔬菜的質(zhì)量無法保障。

第二點(diǎn)：對(duì)工廠企業(yè)食堂的蔬菜配送來說，一般由蔬菜配送公司采購(gòu)配送到工廠企業(yè)后勤部，由工廠企業(yè)的后勤人員檢查核對(duì)，有沒有缺斤少兩，蔬菜質(zhì)量符不符合要求。企業(yè)選擇蔬菜配送商需要注意是否有正規(guī)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品流通許可證等證件，到蔬菜配送公司實(shí)地了解，參觀配送的客戶食堂，了解配送流程是否規(guī)范。

第三點(diǎn)：其次，服務(wù)的對(duì)象也有區(qū)別，配送蔬菜有分家庭配送和企業(yè)食堂配送，家庭配送一般選擇的是凈菜配送，對(duì)上班白領(lǐng)來說方便許多，但同時(shí)對(duì)蔬菜質(zhì)量要求也很高，量少的情況下，成本高利潤(rùn)低導(dǎo)致凈菜配送行業(yè)發(fā)展緩慢，當(dāng)然現(xiàn)在也有做得不錯(cuò)的凈菜配送公司，面向企業(yè)工廠的凈菜配送正在興起。

莆田市生源餐飲管理有限公司建議在選擇莆田蔬菜配送公司的時(shí)候，要多家對(duì)比，從蔬菜報(bào)價(jià)，商家實(shí)力，配送效率等多方面考慮。網(wǎng)址：www.lyszcw.com，咨詢電話：15205952827